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簡要描述:飲料滴氮機充入氮氣后,可以排除袋中的氧氣,減慢氧化作用,減少了氧氣生存的基礎,同時,氮氣是一種很不活潑的物質,在常溫、常壓下絕大多數物質都與它不會發(fā)生反應,操作簡單高效。
更新時間:2020-12-31
所屬分類:滴氮機
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飲料滴氮機能滿足95℃以下的熱灌裝技術要求,本設備采用的是人機界面觸摸屏控制,PLC電腦控制。在市場上,非碳酸飲料灌裝采用液氮注射技術,使二片鋁罐取代了三片鐵罐。不僅鋁罐比鐵罐便宜,而且產品口感,賣相更好,保質期更長,儲藏,運輸更方便。液氮加注機從90年代,進入中國。
滴氮機原理:注射液氮入罐內,封蓋后液氮會馬上氣化,氣氮等于700倍的液氮體積,與此會全使罐內添加壓力,避免終產品發(fā)生匾罐現象。采用火箭隔熱技術及德國和美國技術,實現準確計量加注,注入的液氮隨即氣化成內壓,達到特定要求。液氮從儲罐通過真空絕熱管輸送到加注機儲槽,液氮經過氣液分離純化后再提供到加注頭注入定量的液氮。
飲料滴氮機的工作原理:碳分子篩可以同時吸附空氣中的(進口滴氮機)氧和氮,其吸附量也隨著壓力的升高而升高,而且在同一壓力下氧和氮的平衡吸附量無明顯的差異。因而,僅憑壓力的變化很難完成氧和氮的有效分離。如果進一步考慮吸附速度的話,就能將氧和氮的吸附特性有效地區(qū)分開來。氧分子直徑比氮分子小,因而擴散速度比氮快數百倍,故碳分子篩吸附氧的速度也很快,吸附約1分鐘就達到90%以上;而此時氮的吸附量僅有5%左右,所以此時吸附的大體上都是氧氣,而剩下的大體上都是氮氣。這樣,如果將吸附時間控制在1分鐘以內的話,就可以將氧和氮初步分離開來,也就是說,吸附和解吸是靠壓力差來實現的,壓力升高時吸附,壓力下降時解吸。而區(qū)分氧和氮是靠兩者被吸附的速度差,滴氮機通過控制吸附時間來實現的,將時間控制的很短,氧已充分吸附,而氮還未來得及吸附,就停止了吸附過程。因而變壓吸附制氮要有壓力的變化,也要將時間控制在1分鐘以內。